Yleiskatsaus makrobioottiseen ruokavalioon

Makrobioottinen ruokavalio Makrobioottinen ruokavalio on ravitsemusfilosofia ja elämäntapa, jossa painotetaan täysjyvätuotteita, papuja, hedelmiä ja vihanneksia. Se korostaa myös luonnollisia makeutusaineita, kuten hunajaa ja vaahterasiirappia sekä merisuolaa ruokasuolan sijaan. Sana ”makro” viittaa elintarvikkeisiin, joita pidetään yleisesti terveellisinä ja joiden ympärillä tämä ruokavalio pyörii. Makrobioottinen ruokavalio keskittyy syömään pienempiä määriä ruokaa useammin. Makrobioottinen ruokavalio suosittelee myös syömistä vain 80% kylläisyyteen asti, jotta vältytään ylensyömiseltä. Makrobioottinen dieetti suosittelee syömistä kerran kolmessa tunnissa ja hyvin rajatusta ruokalistasta. On monia syitä, miksi joku saattaa päättää noudattaa tämän ruokavalion periaatteita, mukaan lukien kehon stressin vähentäminen, maksan ja munuaisten puhdistaminen, painon pudottaminen tai yksinkertaisesti sen ruoan makua parantavien ominaisuuksien vuoksi. Mitä makrobioottisessa ruokavaliossa syödään? On syytä muistaa, että kaikki viljat eivät sovellu tähän ruokavalioon. Seuraavia ruokia suositellaan: Täysjyvät, kuten ruskea…

Yleiskatsaus Paleo-ruokavalioon

Paleo-ruokavalio Paleo-ruokavalio on yksi tämän päivän suosituimmista ruokavalioista. Tämä paleoliittikaudelta peräisin oleva ruokavalio keskittyy kokonaisten ja jalostamattomien ruokien syömiseen keinona vähentää kroonisten sairauksien (kuten liikalihavuuden, diabeteksen ja verenpainetaudin) riskiä. Paleo-ruokavalio koostuu pääasiassa kalasta, lihasta, kananmunista, hedelmistä, pähkinöistä, siemenistä ja ei-tärkkelyspitoisista vihanneksista. Yleensä se kieltää elintarvikkeet, jotka voidaan luokitella jyviksi (kuten riisi ja vehnä), pavuiksi tai palkokasveiksi (kuten soijapavut tai herneet), maitotuotteiksi (kuten maito ja jogurtti) tai sokereihin (kuten hunajaan). Tämän rajoittavan ruokavalion edut ovat lukuisia: lisääntynyt vitamiinien ja kivennäisaineiden saanti; painonpudotus; parantaa verensokerin hallintaa; tulehduksien väheneminen; ja parempaan sairauksien (kuten nivelreuman) hallintaan. Paleo-ruokavalio eroaa muista ruokavalioista Paleo-ruokavalio ei ole vain ruokavalio – se on elämäntapa. Se on suunniteltu olemaan terveellinen tapa syödä koko loppuelämäsi ajan. Muut ruokavaliot, kuten esimerkiksi Atkins-dieetti, voivat olla hyödyllisiä…

Yleiskatsaus Välimeren ruokavalioon

Välimeren ruokavalio Välimeren ruokavalio tunnetaan tuoreiden hedelmien ja vihannesten, täysjyväviljatuotteiden, terveellisten rasvojen ja merenelävien painottamisesta. Välimeren ruokavaliossa käytetään myös runsaasti oliiviöljyä, punaviiniä ja valkosipulia. Välimeren ruokavaliossa on enemmän vaihtelua kuin miltä aluksi näyttää. Itse asiassa jotkut asiantuntijat sanovat, että se, mitä pidämme ”Välimeren ruokavaliona” ei oikeastaan ​​ole yksittäinen ruokavalio ollenkaan. Sen sijaan se on kokoelma Välimeren alueilla asuvien ihmisten ruokailutottumuksia. Näillä tottumuksilla on yhtäläisyyksiä muiden ruokavalioiden kanssa, joita on aiemmin kuvattu ”välimerelliseksi” – mutta ne eivät ole täysin samoja. Tässä artikkelissa käydään läpi Välimeren ruokavalion eri alatyyppejä sekä annetaan yleiskatsaus siitä, mitä sinun pitäisi tietää Välimeren ruokavaliosta, jos haluat sisällyttää sen omaan ruokavaliosuunnitelmaasi. Välimeren ruokavaliossa on tyypillisesti vähän punaista lihaa, maitotuotteita ja tyydyttynyttä rasvaa. Välimeren ruokavalio tunnetaan myös ruokavaliosta, joka sisältää runsaasti antioksidantteja,…